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2019-01-22

韮崎市穴山小さなベジカフェ

山梨県の山の風景は大好きです。

ここ穴山は、韮崎の町の中の住宅地が多く素っ気ないところとは違い、丘のようなゆるやかな上りや下りがあり、遠くの山を望むのどかな里山、といった静かなところです。

ですから、カフェなど探してもあまりないと思います。

ここは自宅の敷地を半分カフェにしてあって、ベジランチやお茶やスイーツ、手作りパンなどがいただけます。

ここの土地からの景色が素敵で、ここで子育てをしたい。そう思って土地を購入、家を建てたそうです。その時は山の見える方向一面に白菜畑が広がっていたのだそうですが、今は、前が開けた風が穏やかに吹き抜ける緑の丘のようになっています。その向こうには、低い山々が見えて、伺った時は、その風が吹く方向からの夕陽がとてもきれいでした。

お庭にはツリーハウス、ブランコ、ハンモックなどがあり、大人もわぁ!となんだか嬉しくなってしまいます。

奥さまは本当のベジタリアン。ご主人は「僕は普通にお肉とか食べるよ」とおっしゃってました。

ランチはベジでおいしいですが、沢山召し上がる方には向きません。お茶とスイーツなどでまったり。そこでの時間は是非、外へも出てみてください。ここに住みたいなぁ…って思っちゃいます。

 

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